POMELO: UN MODERADOR DE LUJO

Las frutas, en general, son alimentos beneficiosos para mantener una buena salud. El pomelo, en particular, presenta aspectos positivos que vale la pena destacar. Es una fruta que aporta muy pocas calorías,... Leer más

LA CIENCIA DEL SUEÑO

Claves para obtener un descanso reparador. El sueño es un proceso fisiológico de vital importancia en la salud integral de los seres humanos. Nuestros “genes reloj” deben estar sincronizados con los ritmos ... Leer más

IDENTIDAD SALUDABLE

El estilo de vida que Dios nos propone es una bendición para nuestra salud. Para la comunidad adventista de todo el mundo, hablar de estilo de vida y salud es hablar de principios esenciales, presentes desd... Leer más

QUINUA: DE MODA HACE SIGLOS

Originaria de Sudamérica, la quinua se cultiva desde épocas remotas y fue un componente esencial de la dieta en el Imperio Inca. Está considerado como uno de los cultivos clave para la seguridad alimentaria mu... Leer más

UNA LUZ VITAL

“Suave ciertamente es la luz, y agradable a los ojos ver el sol” (Eclesiastés 11:7).  Tal vez pensemos que la luz solar no es importante. Nada más alejado de eso. La luz del sol ayuda a mejorar nuestro... Leer más

TIEMPO PARA ALIMENTARNOS

El funcionamiento de nuestro organismo transcurre dentro de un ciclo controlado por la luz del día y la oscuridad de la noche. A esto se llama ciclo circadiano. Dentro de este ciclo, hay un orden que, al respe... Leer más